Le tourisme est un pilier de l’économie française pesant plus de 7% du PIB. Après avoir été brutalement stoppé par la crise sanitaire et ses reprises en stop-and-go, le secteur renoue avec une trajectoire de croissance. Tous les acteurs, privés comme publics, font désormais face à une nouvelle donne, dans un contexte de transitions majeures et de défis sociaux et environnementaux inédits.
Cabinet français d’essence européenne et à dimension internationale, Eurogroup Consulting accompagne les acteurs du tourisme sur l’ensemble de leurs problématiques pour maximiser la création de valeur économique et humaine de long terme.
Acteurs des secteurs public et privé, voyagistes, professionnels de l’événementiel et des loisirs, hôteliers, restaurateurs… Eurogroup Consulting s’engage pleinement à leurs côtés pour affirmer, développer et diffuser les savoir-faire et l’art de vivre à la française.
La crise sanitaire a mis en exergue la capacité de résilience et a interrogé les stratégies de développement de l’économie touristique, industrie pour laquelle la gestion des flux est un enjeu central (clients, collaborateurs, immobiliers, financiers) ; le secteur doit s’adapter aux nombreuses mutations qui l’affectent.
Les entreprises du secteur abordent la reprise opérationnelle des activités avec la volonté de garantir la délivrance d’un haut niveau de services. Elles sont néanmoins confrontées à une crise majeure du recrutement et de la rétention des talents, et doivent donc repenser leur promesse employeur, faire émerger les compétences de demain, recruter selon les besoins, retenir les talents et leur donner des perspectives de moyen-long terme… sont autant de piliers de la pérennité économique. La création de valeur touristique reste, en effet, le fruit de cette interaction humaine qui permet de passer de la simple prestation à l’expérience inoubliable.
L’immense défi environnemental et énergétique impacte de façon transversale toutes les facettes des entreprises du tourisme et des loisirs. Cette dimension est à la fois source de risques opérationnels mais aussi d’opportunités d’innovation et de diversification de l’activité au regard des nouvelles attentes des clients. Elle implique une cartographie de tous ses impacts et une définition de stratégie à 360° : gestion et performance opérationnelle avec les enjeux de sobriété énergétique et de maîtrise des coûts, construction d’offres durables adaptées aux attentes clients, stratégie RSE, mise en conformité réglementaire…
L’apurement des dettes, notamment celles liées aux PGE, et la recherche de nouvelles sources de financement sont des conditions importantes pour consolider le marché et nouer des alliances, des rapprochements voire permettre des fusions.
Dans un contexte de très forte tension sur les prix et les taux, maîtriser l’exploitation et l’optimisation de la gestion des actifs immobiliers est indispensable pour permettre un retour pérenne de la croissance et réduire les passifs.
Plus connectée, soucieuse de son impact environnemental, les nouvelles aspirations de la clientèle imposent de repenser l’offre touristique.
Le télétravail sur le lieu de vacances, la recherche d’alternatives au transport aérien, le choix d’hébergements mobiles, les réservations de dernière minute sont autant de tendances qui s’accélèrent. Les professionnels du secteur doivent alors construire des stratégies dédiées, qui s’appuient sur une maîtrise des données et des opportunités offertes par le digital pour proposer des offres renouvelées, sans couture, qui assurent une croissance économique durable.
Nos équipes interviennent, de bout en bout, partageant et développant ces savoir-faire français pour réussir votre principal défi : permettre aux clients de passer d’une prestation à une expérience inoubliable. Accompagner les Hommes et les Lieux, c’est ainsi que se concrétise l’engagement d’Eurogroup Consulting à vos côtés.
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EN SAVOIR PLUS
Le monde se met en mouvement pour faire face aux défis sociaux et environnementaux auxquels il est confronté. Nos approches, nos méthodes, nos postures doivent être au rendez-vous de ce changement de paradigme.
L’humain est au cœur de notre démarche, car nous sommes convaincus que les transitions environnementales, sociales et de gouvernance ne se feront que par les Hommes et pour les Hommes.
